Trunki polskie
opublikowano: 30/12/2009 | Stefan
słowa kluczowe: alkohol, trunki
Wszystkie miody muszą przez długi okres czasu dojrzewać. Piątaki oraz czwórniaki to inaczej miody wytrawne.Miody półtoraki leżakują zwykle od 8 do 10 lat, a piątaki i czwórniaki tylko od 6 do 8 miesięcy. Miody królewskie to dwójniak i półtorak określane tak ze względu na wysoką ilość alkoholu.
Wyróżniamy pięć gatunków miodu w zależności od stopnia rozwodnienia:
czwórniaki - te miody powstają poprzez rozcieńczenie jedenj jednostki objętości miodu trzema jednostkami objętości wody
piątaki - beczka ich powstaje poprzez rozwodnienie jedenj jednostki objętości miodu czterema jednostkami objętości wody.
dwójniaki - beczka ich powstaje przez rozwodnienie jednej jednostki objętości miodu jedną jednostką objętości wody.
półtoraki - te miody powstają przez rozcieńczenie jednej jednostki objętości miodu 50% jednostki objętości wody.
trójniaki - te miody powstają poprzezrozwodnienie jednej jednostki objętości miodu dwiema jednostkami objętości wody.
Miodosytnictwo to nazwa procesu wytwarzania miodu pitnego, a miodosytnia to miejsce, w którym odbywa się proces produkcji. Najczęściej jest to miód lipowy. W Polsce oraz na Litwie zaczęto go wyrabiać już w średniowieczu. Miód pitny to drogi i luksusowy napój. W Polsce miód pitny był popularniejszy niż wino, którego zawsze było zbyt mało. Miód pitny Apis (www.apis.pl) jest to tradycyjny napój wysokoprocentowy, który powstaje w wyniku fermentacji brzeczki miodu.
Ze względu na bukiety smakowe można wyróżnić miody owocowe , miody korzenne oraz miody korzenno-ziołowe. Aby uzyskać różne smaki miodu, należy odpowiednio doprawić brzeczkę, na przykład sokami owocowymi lub przyprawami korzennymi. W miodach korzenno-ziołowych można odnaleźć takie przyprawy jak: chmiel, goździki, pieprz, imbir, cynamon, wanilię, miętę, migdały, płatki róży oraz jałowiec.
Wiadomości z rynku
- Sprzedaż hurtowa przedsiębiorstw wzrosła na VII o 11,0 procent
Sprzedaż hurtowa przedsiębiorstw handlowych wzrosła na lipcu o 11,0 proc. na ujęciu rocznym, po wzroście na czerwcu o 14,0 proc., a na ujęciu miesięcznym spadła o 0,3 proc. - podał we wtorek GUS. - Jak ocenić kondycję spółki przed inwestycją? Cz. 3 - NPV
Czym był wskaźnik Net Present Value? Wartość bieżąca netto ( Net Present Value , NPV) to inaczej mówiąc obecna wartość netto przedsiębiorstwa. NPV to metoda oceny efektywności ekonomicznej danej inwestycji opartej o analizę zdyskontowanych przepływów pieniężnych przy zadanej stopie dyskonta. Wskaźnik ten był różnicą pomiędzy zdyskon - O grze spekulacji raz jeszcze
Uparcie walcząc z niezrozumiałą tendencją, by na stosunku do aktywności giełdowej unikać słów: “gra na giełdzie, spekulacja” (ostatnio kilka dni temu Jacek Socha na Radio Tok FM – “gra sie na instrumentach”) dziś soczysty fragment dotyczący giełdy, pochodzący z “Ateneum – pisma naukowego literackiego” z 1898 roku.Więcej..
Mapa serwisu: August 2010 |July 2010 |June 2010 |May 2010 |April 2010 |March 2010 |February 2010 |January 2010 |December 2009 |November 2009 |